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Ob Eier, Fisch, Käse, Kartoffeln, Milch oder beispielsweise Wurst- und Fleischprodukte vom Rind, Schwein, Lamm oder Pute: das Angebot bayerischer Erzeuger an hochwertigen Lebensmitteln ist breit gefächert. Und wer die Produkte direkt vom Erzeuger einkauft, erfährt auch viel darüber, wie und wo sie hergestellt werden.
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© STMELF/Tobias Hase
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Gemeinsames Essen und Trinken in Kita und Schule dient nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern bietet vielfältige Bildungsmöglichkeiten. Der Blick über den Tellerrand lohnt sich, denn gut gestaltete Mahlzeiten vermitteln Sozial- und Alltagskompetenzen. Wie dies gelingen kann, zeigt die Fachtagung Kita- und Schulverpflegung.
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© Warmuth/StMELF
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Lehrerinnen und Lehrer aufgepasst! Besuchen Sie mit Ihrer Schulklasse einen Bauernhof im Rahmen der Aktiv-Wochen Sommer.Erlebnis.Bauernhof. In authentischer Umgebung erhalten die Schülerinnen und Schüler auf dem außerschulischen Lernort Bauernhof wieder erlebnisreiche Einblicke in landwirtschaftliche Betriebe.
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19 junge Frauen haben ihre Abschlusszeugnisse des einsemestrigen Studienganges Hauswirtschaft in Empfang genommen. Eineinhalb Jahre drückten sie neben Beruf, Familie und Hof die Schulbank und absolvierten 660 Stunden Unterricht. Sie verließen die Schule als Fachkräfte für Ernährung und Haushaltsführung.
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Unser heimischer Wald ist ein wunderbarer Ort zum Erholen und Entspannen. Gleichzeitig ist er ein Raum, in dem viele Tiere und Pflanzen entdeckt werden können. Für uns Menschen wächst im Wald das klimaneutrale Holz. Ganz in diesem Sinne haben wir für Sie ein vielfältiges Programm für das Jahr 2022 zusammengestellt, das für alle etwas Spannendes bietet.
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Die Hauswirtschaft ist ein moderner und interessanter Arbeitsbereich mit guten Zukunftschancen. Das hat Agrarministerin Michaela Kaniber bei einem Besuch der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung in Ebersberg deutlich gemacht.
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Auch im Jahr 2022 haben wir für große und kleine Waldbesucher ein buntes Programm aus Walderleben, nachhaltiger Forstwirtschaft und nachhaltigen Lebensstilen zusammengestellt.
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© Fotodesign Katzer
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Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft lehrt, einen Haushalt fachkundig zu führen - egal, ob für die eigene Familie oder ein hauswirtschaftliches Einkommen. Das nächste Semester startet im September 2022.
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