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Ist für die Gemeinschaftsverpflegung nach Corona ein Wandel nötig oder gibt es ein 'Weiter so'? Die Pandemie hat Trends in der Ernährung verstärkt. Das Thema Wertschätzung rückt in den Blick: für Lebensmittel, Produzenten, Verarbeitung und Distribution, für das eigene Team und die Essensgäste mit ihren Wünschen.
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Die Forstlichen Gutachten bewerten die Situation der Waldverjüngung und sind zusammen mit den ergänzenden Revierweisen Aussagen wichtige Grundlage für die behördliche Abschussplanung. Die Ergebnisse aus der diesjährigen Erhebung liegen nun vor.
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Aufgrund der andauernden Corona-Pandemie finden unsere Pflanzenbautage für das AELF Ebersberg-Erding nur online statt. Melden Sie sich jetzt an.
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Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft lehrt, einen Haushalt fachkundig zu führen - egal, ob für die eigene Familie oder ein hauswirtschaftliches Einkommen. Das nächste Semester startet im September 2022. Für Interessentinnen und Interessenten gibt es dafür einen Infoabend.
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Für Verpflegungsverantwortliche, Küchenmitarbeiter und alle Beschäftigten in der Gemeinschaftsverpflegung bieten wir Ihnen von Januar bis Juni 2022 Workshops und Informationsveranstaltungen an. Besonders freuen wir uns über einige Angebote ab Mai in Präsenz. Treffen Sie sich mit uns zum Thema "Erfolgreich kommunizieren", zur Betriebsbesichtigung oder zum vegetarischen Kochkurs. Wir freuen uns auf Sie!
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Der Berufs-Info-Nachmittag findet an der Berufsschule München-Land zusammen mit den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten statt.
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Zusammen mit den Landfrauen in Oberbayern will die Landwirtschaftsverwaltung wesentliche Ergebnisse der Bäuerinnenstudie beleuchten und diskutieren. Um möglichst viele von ihnen zu beteiligen, bietet die Bezirksregierung Oberbayern zusammen mit den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ein Landfrauen-Forum an.
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Der Zwischenfruchtanbau der Landwirte ist eine notwendige Grundlage für den folgenden Maisanbau. Denn das dabei gebildete Pflanzenmaterial auf der Bodenoberfläche ermöglicht Mulchsaat und eine damit deutlich reduzierte Erosionsgefahr beim Anbau von Mais.
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Mit diesem Grundkurs erwerben Waldbesitzerinnen und Waldbesitzer und im Betrieb mitarbeitende Angehörige die wichtigsten Kenntnisse der Waldarbeit.
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In der Landwirtschaft sind die Erntearbeiten nahezu abgeschlossen. Dadurch bleibt auch Zeit für neue Herausforderungen – wie für die 23 Studierenden im ersten Semester an der Landwirtschaftsschule Erding zu. Mit dem Start des Wintersemesters am 18. Oktober 2021 in der Landwirtschaftsschule begann für sie eine anstrengende Lebensphase.
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Einen informativen Tag zum Thema 'Bayerische pflanzliche Speiseöle' erlebten 18 Ernährungsfachfrauen und Referentinnen für Ernährung und Hauswirtschaft aus ganz Oberbayern im Oktober 2021 am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg-Erding.
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Die Sperrfristen gelten für alle Dünger mit wesentlichen Gehalten an Stickstoff oder Phosphat. Die Excel-Anwendung "Sperrfristprogramm" der LfL zeigt in Abhängigkeit der angebauten Kultur und der Gebietskulisse, ob die Fläche im Sommer/Herbst noch gedüngt werden darf.
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